鉄欠乏性貧血を舌や爪の症状で簡単な検査。改善の食べ物とは
貧血の中でも、最も代表的で 身近な種類である鉄欠乏性貧血。 この鉄欠乏性貧血とはどのような症状なのか。 舌や爪を見ることで 自分でも検査ができるのですが、その方法とは。 そして改善のために どのような食べ物を食べたら良い・・・
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タンニン（麦茶や紅茶等に含有）が鉄の吸収を妨げ貧血に？
タンニンという物質をご存知でしょうか。 私たちの体に取り入れられて、 影響を及ぼす成分の一つとなります。 私たちの身近な飲み物・食べ物にも含まれていますよ。 今回はこのタンニンについて 取り上げていこうかと思います。 &・・・
チョコレートは発酵食品！エピカテキンの健康効果とは
そのままでも、お菓子の原料としても 超ポピュラーな食材・チョコレート。 チョコレートを嫌いという人には ほとんどお目に掛かったことはありません。 万人に愛されていると言えます。 ただ一方でチョコレートを食べ過ぎると 太っ・・・
